A Vinícola Catena Zapata e Seus Segredos
Catena Zapata: Na típica paisagem árida de Mendoza, uma das maiores vinículas do novo mundo.
Catena Zapata, uma das principais vinícolas da América do Sul, percorre a típica paisagem árida da região de M...
Vega Sicília: Uma das melhores vinícolas do mundo
25
jan
Vega Sicília: Uma das melhores vinícolas do mundo
Poucos vinhos têm uma história tão distinta como o da Vega Sicília. Criada em 1864 por Don Eloy Lecanda, a vinícola tinha como objetivo produzir vinhos tão bons quanto os de Bordeux. É Vinícola mai...
Quais são os principais fatores que tornam o Chablis especial?
22
jan
Quando se trata de vinho branco, muitos de temos como referência um bom Chablis, que é sem dúvida um dos vinhos brancos mais populares do mundo. Na parte norte da Borgonha encontra-se incríveis Chablis. Desde então o vinho tem sido cultivado desde o ...
7 receitas para um Churrasco de Frutos do Mar
22
jan
O Verão está aí, e nada melhor que unir um clássico da culinária brasileira com as delícias do fundo do mar! Para te ajudar, a Fine Wines preparou um guia com 7 receitas deliciosas para incrementar o seu Churrasco.
O Churrasco de Fru...
Camarão na Moranga harmonizado com Chardonnay!
25
out
Uma receita fácil de fazer, com poucos passos e deliciosa.
Ingredientes
1 moranga
400 g de camarões grandes limpos e sem cascaS
al e pimenta a gosto
Azeite a gosto
1/2 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
50 ml de...
A História do Dom Pérignon!
19
out
Dom Pérignon foi um monge beneditino (Sainte-Menehould, 1639 — Abadia de Saint-Pierre d'Hautvillers, 24 de setembro de 1715) reconhecido por muitos historiadores como o inventor do champagne.
Quase contemporâneo de Luis XIV, ele não era nem vi...
Recorde: Vinho francês é leiloado por mais de 2 Milhões de Reais!
14
out
Uma garrafa do vinho de 1945 Romanee-Conti foi vendida por uma nova quantia recorde de US $ 558 mil em um leilão realizado pela Sotheby's em Nova York no sábado.
A garrafa é uma das apenas 600 produzidas em 1945, antes de as videiras serem arr...
Trufas Brancas, uma raridade!
10
out
As trufas brancas são incríveis e fascinantes, principalmente pelo seu processo de criação, aquele que não existe. Elas estão no topo da lista dos ingredientes mais caros do mundo, e por isso apenas uma pequena parcela da população possui acesso....
Kobe Beef, a carne mais Cara do Mundo!
05
out
A carne de Kobe é extraída da raça bovina Wagyu, e é considerada a melhor e mais cara carne do mundo. O seu sabor é único, e não se compara a nenhuma outra.O preço e o delicioso sabor do Kobe beef são justificados pelo tratamento de luxo ...
Como Abrir Uma Garrafa de Vinho?
28
set
Em apenas dois simples passos aprenda como facilmente abrir uma garrafa de vinho com um abridor 2 tempos. Esse abridor é o mais comum e mais utilizado por sommeliers para o serviço em todo o mundo.
Vamos lá:
Passo 1 - Remover a Cáps...
