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  Massa da empanada Ingredientes 500g de farinha de trigo 115g de banha de porco 1 xícara de água 10g de sal refinado Modo de preparo Para começar o preparo, coloque a água em uma panela no fogão e deixe até que fique morna. Desligu ...

A histórica vinícola duriense possui como nome o apelido de sua mais notável proprietária e administradora, D. Antónia Adelaide Ferreira, herdeira de terras que, com excepcional presença de espírito e um pouco de sorte, conseguiu multip ...

Ingredientes 1 kg de feijão preto 4 folhas de louro 500 g de carne seca desalgada e cortada em pedaços 2 pés de porco dessalgados 250 g de costela de porco defumada 2 rabos de porco dessalgados 200 g de bacon cortado em cubos grandes 100 ...

Ingredientes 150 g de bacon 1 kg de alcatra cortada em cubos grandes (pode ser músculo ou coxão mole também) 2 cenouras descascadas e fatiadas 1 cebola grande descascada e picada 1 garrafa de vinho tinto seco Ramos de alecrim e tomilho 1 f ...

  O Goulash é um prato de carne de vaca picada, a que por vezes se adiciona carne de porco, cortada em cubos e rapidamente alourada em gordura quente, juntando-se-lhe então farinha, cebola e especiarias, sendo depois o conjunto cozid ...

    Jean-Luc Thunevin foi o responsável por criar uma nova categoria de vinhos na tradicional Bordeaux; os vinhos de “garagem”. Consagrado no mundo do vinho, esse francês nascida o na Argélia enquanto colônia francesa, junto com ...

Blinis: 225 g de farinha 1/2 colher de chá sal 1 colher de sopa fermento químico 2 ovos 450 g leite 55 g manteiga     Creme azedo: 1/2 xícara de creme de leite fresco 1/2 limão   Finalização: Ovas de Salmão Folhas de end ...

Esta receita de hoje é uma combinação mais que perfeita e reflete muito o conceito dos americanos. A uva Zinfandel, tem características que combinam muito com um steak bovino e molho barbecue. Esta receita dá um pouco mais de trabalho que ...

Uma iguaria italiana tem despertado interesse em muitas pessoas de todo o mundo e achamos que por se tratar de um queijo que nasce dentro do vinho não haveria lugar melhor para divulgarmos. O Ubriaco Prosecco é um queijo italiano tradicion ...