ÁVIDOS DOURO:
A VINÍCOLA DOS APAIXONADOS
Em meio às lendas e tradições da região do Douro Superior, a vinícola Àvidos Douro encontrou as condições perfeitas para a produção de grandes vinhos. São grandes vinhos capazes de despertar prazeres e...
Bodega Garzón: Eleita a Melhor Vinícola do Novo Mundo
09
fev
Bodega Garzón:
Eleita a Melhor Vinícola do Novo Mundo
A Bodega Garzón faz parte de um projeto agro-industrial de Alejandro Bulgheroni e sua esposa Betina iniciado em 1999. O Uruguay é um dos países de maior nome quando o assunto é a produção de...
A Vinícola Catena Zapata e Seus Segredos
01
fev
A Vinícola Catena Zapata e Seus Segredos
Catena Zapata: Na típica paisagem árida de Mendoza, uma das maiores vinículas do novo mundo.
Catena Zapata, uma das principais vinícolas da América do Sul, percorre a típica paisagem árida da região de M...
Vega Sicília: Uma das melhores vinícolas do mundo
25
jan
Vega Sicília: Uma das melhores vinícolas do mundo
Poucos vinhos têm uma história tão distinta como o da Vega Sicília. Criada em 1864 por Don Eloy Lecanda, a vinícola tinha como objetivo produzir vinhos tão bons quanto os de Bordeux. É Vinícola mai...
Quais são os principais fatores que tornam o Chablis especial?
22
jan
Quando se trata de vinho branco, muitos de temos como referência um bom Chablis, que é sem dúvida um dos vinhos brancos mais populares do mundo. Na parte norte da Borgonha encontra-se incríveis Chablis. Desde então o vinho tem sido cultivado desde o ...
7 receitas para um Churrasco de Frutos do Mar
22
jan
O Verão está aí, e nada melhor que unir um clássico da culinária brasileira com as delícias do fundo do mar! Para te ajudar, a Fine Wines preparou um guia com 7 receitas deliciosas para incrementar o seu Churrasco.
O Churrasco de Fru...
Camarão na Moranga harmonizado com Chardonnay!
25
out
Uma receita fácil de fazer, com poucos passos e deliciosa.
Ingredientes
1 moranga
400 g de camarões grandes limpos e sem cascaS
al e pimenta a gosto
Azeite a gosto
1/2 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
50 ml de...
A História do Dom Pérignon!
19
out
Dom Pérignon foi um monge beneditino (Sainte-Menehould, 1639 — Abadia de Saint-Pierre d'Hautvillers, 24 de setembro de 1715) reconhecido por muitos historiadores como o inventor do champagne.
Quase contemporâneo de Luis XIV, ele não era nem vi...
Recorde: Vinho francês é leiloado por mais de 2 Milhões de Reais!
14
out
Uma garrafa do vinho de 1945 Romanee-Conti foi vendida por uma nova quantia recorde de US $ 558 mil em um leilão realizado pela Sotheby's em Nova York no sábado.
A garrafa é uma das apenas 600 produzidas em 1945, antes de as videiras serem arr...
Trufas Brancas, uma raridade!
10
out
As trufas brancas são incríveis e fascinantes, principalmente pelo seu processo de criação, aquele que não existe. Elas estão no topo da lista dos ingredientes mais caros do mundo, e por isso apenas uma pequena parcela da população possui acesso....
